Un Air de Campagne : nuit près de la forêt et petit-déjeuner incroyable

Ici, le petit-déjeuner est une déclaration d'amour 😍

C’est vrai : la maison d'hôtes “Un Air de Campagne” (à 1h de Paris) est une très belle adresse pour les amoureux en quête de cocooning-romantique ! Virginie, la propriétaire, a décoré ses chambres avec raffinement et vous seriez tentés de ne plus en partir. Pourtant, tout près, il y a tant à faire... Promenez-vous en Forêt de Compiègne, aux étangs de Saint Pierre, descendez l’allée des Beaux-Monts, perspective majestueuse à travers la forêt pour découvrir le Château de Compiègne, perdez-vous dans la ville impériale, entre boutiques et musées, ou bien visitez Pierrefonds et son château de conte de fées... Puis retour dans la maison de Virginie pour une pause en mode détente absolue, avec vue sur le jardin, au sauna, dans le spa à ciel ouvert ou, bien installés dans le salon de jardin autour du brasero.

Ce soir, dînez sur place si vous le souhaitez : Virginie vous apporte en chambre un plateau "Vrai et Bon" composé de produits du terroir gourmands. Blanquette de volaille et risotto crémeux, potée picarde, mouclade, yaourts de la ferme, tarte de saison... ce ne sont que quelques exemples mais une chose est sûre : vous allez vous régaler !

Demain, vous dégusterez le petit-déjeuner incroyable de Virginie. Au gré de ses inspirations et du marché, elle dresse une grande table de gourmandises, faites maison : brioche façon pain perdu, madeleines au chocolat et aux amandes, financiers aux framboises, cake myrtilles ou caramel, crème au citron, le véritable gâteau battu de Picardie, gelée de sureau, pain d’épices, auxquels on ajoutera quelques oeufs dénichés au poulailler, un chocolat “grand-mère” crémeux et de la tomme au foin… de Picardie bien sûr !