Romance et bien-être au Moulin de Valérie, à 20min du Touquet-Paris-plage

Envie de grand air et de moments de respiration en bord de mer ? De balades piano-piano à travers dunes et forêts de pins ? D’émerveillement devant les villas d’architectes contemporaines du Touquet ou les élégantes demeures Belle Époque d’Hardelot, sans oublier son château fort abritant aujourd’hui un théâtre ? Ou encore de flâner dans les ruelles pavées et le long des remparts de la cité fortifiée de Montreuil-sur-Mer, décor emblématique des Misérables de Victor Hugo ? Marchés animés — celui du samedi matin au Touquet est incontournable —, shopping-plaisir, pause sur un bar de plage face à la mer au Touquet… ici, l’art de vivre se savoure au rythme des envies.

Idéalement située à Frencq, en pleine campagne, entre Le Touquet-Paris-Plage et Hardelot, la maison d’hôtes Au Moulin de Valérie se trouve à seulement 10 minutes en voiture de la Côte d’Opale. Après l’effervescence des stations balnéaires, place à une véritable échappée hors du temps.

Dans la chambre d’hôtes Graine d’Épeautre, à la décoration shabby chic et romantique, tout invite à la douceur. Ce cocon pensé pour les amoureux offre une atmosphère paisible, sublimée par l’attention délicate de Valérie, animée par une véritable passion de recevoir. Pendant que vous profitez de votre spa privatif dans le jardin, éclairé de guirlandes et réchauffé par les flammes du brasero, votre hôte peut vous préparer de savoureuses assiettes « terre et mer », composées de produits du terroir et d’un dessert maison, à déguster en toute intimité. Champagne et amuse-bouches faits maison viennent parfaire l’expérience.

Depuis le spa sous les étoiles, le murmure de la petite cascade berce vos sens : vous séjournez dans un ancien moulin à eau. Le temps semble suspendu. Après une nuit douce et réparatrice, le réveil se prolonge en peignoir autour d’un dernier bain bouillonnant, avant un petit-déjeuner 100 % local et fait maison : madeleines, brioche perdue, jus d’orange pressé, yaourts fermiers et fromages du terroir — Sablé de Wissant, Écume de Wimereux, Fleur d’Audresselles. De quoi donner le sourire au réveil, avant de rejoindre Étaples pour une nouvelle balade sur l’eau ou de déjeuner face à la baie de Canche chez Base Nord.

Au Moulin de Valérie, une parenthèse précieuse pour se ressourcer, savourer l’instant et célébrer l’art d’être à deux sur la Côte d’Opale.