Hauts-de-France Tourisme / Vincent Colin
Ferme de Ribeaufontaine
Nina CLETONCuisine et saveurs délicates, originalité dans l'assiette....Vos papilles vont frémir de plaisir
Hauts-de-France Tourisme / Anne-Sophie FlamentUn bon bol d'air pur et régénérant au coeur de la forêt
Chambre d'hôtes • 1 à 2 personnes
Un refuge au coeur de la Thiérache secrète
Vous voici à la “Ferme de Ribeaufontaine” à Dorengt, dans l'Aisne un havre préservé au cœur de la nature, niché dans une ancienne ferme de l’Abbaye de Prémontré. Là, le calme enveloppant du bocage de Thiérache vous invite à relâcher les tensions, à laisser les sollicitations du quotidien s’éloigner doucement.
Votre refuge ? La suite du pigeonnier, perchée à 15 mètres de hauteur. Ce cocon suspendu marie noblesse et douceur : espace généreux, atmosphère feutrée, matières choisies et teintes naturelles... tout y est pensé pour favoriser une détente en profondeur, qui agit autant sur les corps que sur les pensées. Depuis les grandes fenêtres, les paysages apaisants deviennent eux-mêmes un souffle de liberté.
Dans ce lieu, chaque détail invite à ralentir. Le champagne servi dans le salon, les instants suspendus dans la baignoire balnéo duo, ou encore les massages prodigués face à la cheminée allumée (pensez à réserver !) – tout contribue à relâcher les crispations, à alléger le flot intérieur. Le savoir-faire des praticiennes, la chaleur du feu, les gestes fluides... un enchaînement subtil de sensations qui recentre, délasse et restaure.
Le lendemain prolonge cette parenthèse bienfaisante : la piscine couverte, maintenue à 29°, enveloppe doucement votre corps. Puis vient le moment de reprendre pied dans l’environnement alentour, à votre rythme : balade à vélo ou à pied sur l’Axe Vert, immersion dans les villages typiques et leurs églises fortifiées, avec leurs donjons et meurtrières qui témoignent d’un passé singulier. Laissez-vous aussi guider jusqu’à des lieux inattendus et captivants comme le Familistère de Guise, véritable manifeste architectural et social, ou encore le château-fort des ducs de Guise, gardien des mémoires de la Thiérache.
Et pour finir la journée, un dîner à la “Taverne du Château”, adresse intime et locale, prolonge cette harmonie retrouvée. Les ravioles d’escargots au maroilles ravivent les sens avec finesse et ancrage. Une cuisine de terroir, à la fois généreuse et réconfortante, comme un prolongement naturel de l’expérience vécue.
En repartant, vous emporterez avec vous bien plus qu’un souvenir : une sensation de légèreté, une clarté nouvelle. Les saveurs du terroir, les visages accueillants, les paysages ouverts... tout aura contribué, pas à pas, à vous reconnecter à l’essentiel.
Chambre d'hôtes • 1 à 2 personnes
Un refuge au coeur de la Thiérache secrète
Vous voici à la “Ferme de Ribeaufontaine” à Dorengt, dans l'Aisne un havre préservé au cœur de la nature, niché dans une ancienne ferme de l’Abbaye de Prémontré. Là, le calme enveloppant du bocage de Thiérache vous invite à relâcher les tensions, à laisser les sollicitations du quotidien s’éloigner doucement.
Votre refuge ? La suite du pigeonnier, perchée à 15 mètres de hauteur. Ce cocon suspendu marie noblesse et douceur : espace généreux, atmosphère feutrée, matières choisies et teintes naturelles... tout y est pensé pour favoriser une détente en profondeur, qui agit autant sur les corps que sur les pensées. Depuis les grandes fenêtres, les paysages apaisants deviennent eux-mêmes un souffle de liberté.
Dans ce lieu, chaque détail invite à ralentir. Le champagne servi dans le salon, les instants suspendus dans la baignoire balnéo duo, ou encore les massages prodigués face à la cheminée allumée (pensez à réserver !) – tout contribue à relâcher les crispations, à alléger le flot intérieur. Le savoir-faire des praticiennes, la chaleur du feu, les gestes fluides... un enchaînement subtil de sensations qui recentre, délasse et restaure.
Le lendemain prolonge cette parenthèse bienfaisante : la piscine couverte, maintenue à 29°, enveloppe doucement votre corps. Puis vient le moment de reprendre pied dans l’environnement alentour, à votre rythme : balade à vélo ou à pied sur l’Axe Vert, immersion dans les villages typiques et leurs églises fortifiées, avec leurs donjons et meurtrières qui témoignent d’un passé singulier. Laissez-vous aussi guider jusqu’à des lieux inattendus et captivants comme le Familistère de Guise, véritable manifeste architectural et social, ou encore le château-fort des ducs de Guise, gardien des mémoires de la Thiérache.
Et pour finir la journée, un dîner à la “Taverne du Château”, adresse intime et locale, prolonge cette harmonie retrouvée. Les ravioles d’escargots au maroilles ravivent les sens avec finesse et ancrage. Une cuisine de terroir, à la fois généreuse et réconfortante, comme un prolongement naturel de l’expérience vécue.
En repartant, vous emporterez avec vous bien plus qu’un souvenir : une sensation de légèreté, une clarté nouvelle. Les saveurs du terroir, les visages accueillants, les paysages ouverts... tout aura contribué, pas à pas, à vous reconnecter à l’essentiel.
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Sur demande auprès de Régine et selon disponibilités, vous pourrez profiter plus longtemps de votre hébergement !
Amenez votre matériel et profitez de l'étang de pêche du domaine !
Vous souhaitez offrir ce séjour ? Envoyez un mail à l'hébergeur (bouton « envoyer un email »), elle vous recontactera pour préparer avec vous une carte-cadeau.
A disposition sur simple demande pour une demi-journée
Composé de pain de la boulangerie du village, yaourt bio fermier, jus de pommes fermier bio, viennoiseries, confitures artisanales, fromages et charcuteries artisanales, fromage blanc fermier, compote maison, beurre fermier
N’hésitez pas à profiter de la piscine couverte dans laquelle l'eau est chauffée à 29°C toute l'année ; l’accès est libre (et partagé avec les autres hôtes). * La signature d'une décharge de responsabilité vous sera demandée pour accéder à la piscine.
Lits faits à l'arrivée et linge de toilette fourni
Réservez une bouteille auprès de votre hôte
Profitez du bain nordique extérieur (sur réservation 48h à l’avance)
Les animaux sont les bienvenus. Pensez tout de même à prévenir votre hôte.
Rapprochez vous de votre hôte pour organiser votre massage !
Planche de charcuteries et fromages faite de produits artisanaux et du terroir
Ferme de Ribeaufontaine, 02450 DORENGT
Votre hôte
Votre correspondante locale
Connaissez vous l’empreinte carbone de votre séjour ? Obtenez une estimation en seulement 5 minutes !
Calculer mon empreinte carboneNous avons pû nous détendre et lâcher prise grâce tout d'abord à un accueil chaleureux et très courtois, merci Régine ! De plus, le site calme en plein milieu de la nature, les locaux savamment aménagés et agréablement décorés donne cette sensation d'évasion. Nous recommandons vivement cette destination, ce qui est décrit dans l'annonce et en deçà de l'expérience, tant pour l'environnement que pour les activités/soins proposés. Le Plus sont les très agréables feux de bois dans la pièce commune ainsi que dans la suite "le pigeonnier", déjà allumés à notre arrivée, des bûches sont à disposition pour alimenter les foyers, un grand confort en ce début janvier. Petit déjeuner exceptionnel ! Nous y retournerons !
Week-end très agréable en Thiérache. Le cadre est joli et le logement décoré avec soin. Régine est adorable !
Rien à redire tout était parfait !